Состав
- 534 г Кабачки
- 38 г Масло подсолнечное
- 119 г Мука пшеничная
Пищевая ценность (на 100 г)
- 3.89 г Белков
- 8.96 г Жиров
- 24.21 г Углеводов
- 191.77 ккал Калорийность
- 455.00 гВыход
Кабачковые оладьи хорошая идея для полдника, а так же в качестве дополнения к обеду.
1. Кабачки почистить, если есть семена удалить их. Нарезать на кубики, сложить в блендер.
2. Взбить кабачки в блендере до однородного пюре, переложить в миску. Посолить по вкусу.
3. Постепенно добавлять просеянную муку в кабачковому пюре, замесить тесто.
4. Жарить кабачковые оладьи в растительном масле на среднем огне с двух сторон.
Подавайте оладьи из кабачков к основному блюду, полив соусом.
Время приготовления 35 минут. Рассчитано на 4 порции.