Молочные продукты

Бифидок - кефир с бифидобактериями

Бифидок - кефир с бифидобактериями

Бифидок - кисломолочный продукт. Изготавливается по той же технологии что и кефир, но при этом обогащается бифидобактериями.

Бифидобактерии жизненно необходимы человеческому организму, они поддерживают нормальную микрофлору, подавляют развитие различных гнилостных и болезнетворных микробов, способствуют перевариванию углеводов.  Большое содержание в пищеварительном тракте бифидокатерий содержится у детей находящихся на грудном вскармливании.

Далее »

Заменитель сухого молочного продукта «Нью Милки Экстра»

Заменитель сухого молочного продукта «Нью Милки Экстра»

На днях  во многих христианских традициях начался Великий пост, целью которого  является приготовлением к празднованию  Пасхи и продлится он  в течение 40 дней.  Многие кто постится впервые в своей жизни задаются вопросами - что  же есть?  Чем заменить привычные продукты в рационе?

Решением может служить различные растительные заменители молока из которых можно приготовить разнообразные блюда, даже майонез!

В Южной Корее довольно давно производят,  известный  странам бывшего СССР, заменитель молока "Нью Милки Экстра".

Далее »

Катык

Катык

Катык представляет собой кисломолочный традиционный напиток, широко распространенный в Средней Азии, Татарии, Башкирии и Болгарии. Катык – это продукт кисломолочного брожения. Для закваски этого напитка используют болгарскую палочку и молочнокислые стрептококки.

Далее »

9121