Состав
- 50 г Капуста белокочанная
- 3 г Лимон
- 7 г Масло оливковое нерафинированное
- 50 г Морковь
- 10 г Петрушка свежая
- 50 г Свекла
Пищевая ценность (на 100 г)
- 1.60 г Белков
- 3.92 г Жиров
- 7.26 г Углеводов
- 67.66 ккал Калорийность
- 170.00 гВыход
Весна уже наступила, самое время заняться своим здоровьем. Обычно весной проводят очистительные процедуры для тела. В этом вам поможет небезызвестный салат метёлка. В его названии уже заключён смысл - берём метлу и начинаем уборку всего что накопилось за осенне-зимний период.
1. Свежие свеклу и морковь потереть на тёрке для корейских салатов. Тоненько нашинковать свежую белокочанную капусту.
2. Капусту, морковь и свеклу хорошенько обмять руками, чтоб они пустили сок.
3. Добавить нарубленную зелень петрушки, заправить оливковым маслом и лимонный соком. Соль не добавлять!
Кушайте такой салат в течение недели каждый вечер. Он будет способствовать очищению крови и очищению жкт.
Время приготовления 15 минут. Рассчитано на 1-2 порции. Постный рецепт.