Состав
- 500 г Грибы шампиньоны
- 10 г Масло подсолнечное
Пищевая ценность (на 100 г)
- 7.37 г Белков
- 6.52 г Жиров
- 1.36 г Углеводов
- 95.05 ккал Калорийность
- 184.00 гВыход
1. Пачку мороженных грибов шампиньонов выложить в глубокую сковороду с толстыми стенами, накрыть крышкой и тушить на среднем огне.
2. По мере выпаривания воды добавить растительное масло. Прибавить огонь обжарить грибы периодически помешивая.
Мороженые грибы при таком способе приготовления станут тёмными. Если же вы готовите свежие грибы, то вам понадобится больше масла или воды. Всё зависит от того какой калорийности вы хотите добиться у своего блюда. Учтите, что свежие грибы более сухие чем мороженные.