Ягоды и фрукты

Инжир свежий

Фига, фиговое дерево, смоква, смоковница, винная и смирнская ягода – все это названия инжира. Неприхотливое, обильно плодоносящее дерево в соответствующих климатических условиях дает хорошие урожаи нежных, спелых ягод. Инжир начинает плодоносить уже на 2-3 год после посадки и приносит до 20 тонн плодов на гектар.

Клубника - многолетнее травянистое растение с сочными, сладкими плодами. Латинское название точно характеризует эту аристократическую ягоду - Fragaria moschata (F. Elatior), что в переводе означает «благоуханная». Другие ее названия – земляника мускусная, земляника мускатная. Садоводы – любители иногда ошибочно называют клубникой садовую землянику. По сути, перепутать их не сложно: у клубники, как и у менее благородной ее сестры, тройчатые, ребристые листья, пятилепестковые цветки. Ароматные конические, темно - розовые ягоды с мелкими семенами, расположенными на поверхности, и красновато - белой мякотью.

Редко встретишь человека, который не пробовал малину! Растение относится к семейству розоцветных (Rosaceae Luss.), роду Rubus L. подрод малин (idaeobatus) и насчитывает более 120 видов. Ароматные, нежные ягоды, растущие на кустах, настолько же вкусны, насколько и полезны.